BIOQUÍMICA - (MOTTA) - 2ª Ed. - 2011

Autor(es): VALTER T. MOTTA
Edição: 2ª
Editora: MEDBOOK
ISBN: 9788599977-66-8
Número de Páginas: 488

Esta edição do livro BIOQUÍMICA - VALTER T. MOTTA mantém inalterados os objetivos da primeira edição: desenvolvimento dos temas básicos da bioquímica em uma perspectiva moderna, utilizando, sempre que possível, os resultados de pesquisas recentes.

O texto prévio e o adicional da segunda edição introduzem, gradativamente, a linguagem bioquímica, com explanações e o significado dos termos para uma compreensão dos principais temas relacionados com as biomoléculas, reações e vias metabólicas.

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SUMÁRIO

1. Introdução à Bioquímica
2. Água: O Meio da Vida
3. Aminoácidos e Proteínas
4. Proteínas Fibrosas e Globulares
5. Enzimas: Estrutura e Função
6. Enzimas : Cinética , Inibição e Controle
7. Carboidratos
8. Lipídeos
9. Bioenergética
10. Digestão E Absorção
11. Metabolismo da Glicose
12. Metabolismo do Glicogênio e Gliconeogênese
13. Ciclo do Ácido Cítrico
14. Fosforilação Oxidativa
15. Metabolismo dos Ácidos Graxos
16. Fosfolipídeos, Eicosanoides e Esteroides
17. Metabolismo dos Aminoácidos
18. Metabolismo dos Nucleotídeos
19. Integração do Metabolismo
20. Membranas Biológicas
21. Transdução de Sinal
22. Fotossíntese-+