NUTRIÇÃO PARA O DESPORTO E O EXERCÍCIO - (QUEIMA DE ESTOQUE) - 2001- Guanabara
Autor(es): MCARDLE

Apresenta as interações entre os conceitos de nutrição e exercício e as aplicações práticas. Altamente pesquisado, sintetiza a literatura em nutrição, bioquímica, fisiologia, antropometria e tópicos médicos correlatos acerca de atletas e de não-atletas.

Esta obra magistralmente ilustrada apresenta uma abordagem visual de leitura fácil, que realça tópicos como a estrutura e a função dos macro- e micronutrientes; as manipulações farmacológicas, químicas e nutricionais hipoteticamente capazes de aprimorar o desempenho nos exercícios e a responsividade ao treinamento; e os distúrbios alimentares com recomendações para sua identificação e possível prevenção.

Contém: - seção introdutória que delineia a história da Nutrição para o Exercício; - introduções aos capítulos que realçam as contribuições significativas dos Arquitetos da História; - mais de 275 ilustrações e quadros coloridos totalmente novos; - mais de 1.200 referências atualizadas; - esboços e resumos dos capítulos para consulta rápida.

794 pp - Formato médio - Brochura -
8527706768