NUTRIÇÃO ENTERAL EM PEDIATRIA - 2012

Autor(es): RUBENS FEFERBAUM / ANA PAULA ALVES DA SILVA / DENISE MARCO
Edição: 1ª
Volume: 1
Editora: YENDIS
ISBN: 978-85-7728-232-6
Número de Páginas: 464
Características: Formato Médio / Brochura


Sinopse

Os meios para nutrir adequadamente a criança e o adolescente já estão ao alcance dos profissionais de saúde.
No entanto, médicos, nutricionistas e enfermeiros ainda enfrentam dificuldades em avaliar, prescrever e administrar a terapia nutricional, especialmente a enteral. Este livro oferece suporte técnico-científico e prático na indicação e na administração de fórmulas enterais mais adequadas à condição clínica do paciente pediátrico.

Introdução XIX
Aviso importante XXI

PARTE I – AVALIAÇÃO NUTRICIONAL
1. Avaliação e recomendações nutricionais em pediatria 3
Patrícia Zamberlan

PARTE II – LEITE MATERNO
2. Aleitamento materno 27
Analisa Gabriela Zuchi Leite e Marisa da Matta Aprile
3. Banco de leite humano 63
Analisa Gabriela Zuchi Leite
4. Indicações clínicas do leite de banco de leite humano 89
Marisa da Matta Aprile e Rubens Feferbaum
5. Aditivos do leite humano 101
Marta Maria Galli B. Mataloun

PARTE III – FÓRMULAS INFANTIS
6. Fórmulas para recém-nascidos pré-termo 113
Patrícia Zamberlan e Rubens Feferbaum
7. Fórmulas de partida e seguimento 129
Glauce Hiromi Yonamine e Patrícia Azevedo de Lima
8. Fórmulas de soja 149
Glauce Hiromi Yonamine e Patrícia Azevedo de Lima
9. Fórmulas isentas de lactose 161
Glauce Hiromi Yonamine e Patrícia Azevedo de Lima
10. Fórmulas antirregurgitação 173
Glauce Hiromi Yonamine e Patrícia Azevedo de Lima
11. Fórmulas semielementares e elementares 187
Rubens Feferbaum, Patrícia Zamberlan e Cristina Miuki Abe Jacob
12. Fórmulas para erros inatos do metabolismo 213
Denise Marco, Patrícia Azevedo de Lima e Rubens Feferbaum
PARTE IV – TERAPIA DE NUTRIÇÃO ENTERAL
13. Implementação da nutrição enteral 247
Ana Paula Alves da Silva, Denise Marco e Rubens Feferbaum
14. Administração e cuidados de enfermagem na
terapia nutricional enteral 279
Solange Mignoni Guimarães
15. Interações farmacológicas com dietas enterais 293
Deisy Zama Asanome

PARTE V – MÓDULOS NUTRICIONAIS
16. Módulos de carboidratos e espessantes 311
Olívia Rodrigues dos Santos e Lenycia de Cassya Lopes Neri
17. Módulo de proteínas 323
Lenycia de Cassya Lopes Neri e Olívia Rodrigues dos Santos
18. Módulo de lipídios 339
Lenycia de Cassya Lopes Neri e Olívia Rodrigues dos Santos
19. Vitaminas e minerais 351
Ceres Concilio Romaldini e Marilisa Stenghel Fróes e Souza
20. Prebióticos, probióticos e simbióticos 383
Lenycia de Cassya Lopes Neri e Olívia Rodrigues dos Santos
21. Suplemento nutricional 397
Ceres Concilio Romaldini e Marilisa Stenghel Fróes e Souza

PARTE VI – ÁREA DE APOIO
22. Lactário hospitalar 413
Ana Paula Alves da Silva, Luzia Patrícia Gil e Vanessa Camargo Trida
23. Legislação 439
Denise Marco e Rubens Feferbaum