NUTRIÇÃO E METABOLISMO EM CIRURGIA BARIÁTRICA - 2013

Autor(es): MARCO TULIO C. DINIZ / MARIA DE FATIMA. SANDER DINIZ / SORAYA RODRIGUES A. SANCHES
Edição: 1ª
Editora: ATHENEU
ISBN: 9788538804147
Número de Páginas: 268


Nutrição e Metabolismo em Cirurgia Bariátrica é trabalho dirigido para o tratamento de pacientes em que a obesidade manifesta-se em seu grau máximo, levando a taxas de mortalidade superiores ao risco cirúrgico.

Ao se considerar ser esse tipo de paciente de alto risco, torna-se mais do que indicado o seu tratamento acompanhar-se por equipe multiprofissional que detenha experiência, conhecimento e expressiva competência: médicos, nutricionistas e psicólogos.

Assim, o objetivo deste livro sintetiza-se em: - objetividade concisão e sentido altamente prático para o dia a dia do profissional envolvido com esse tratamento; - estudo das principais alterações nutricionais de marco e micronutriente, tendo em vista o preparo do pré-operatório e do pós-operatório imediato - precoce e tardio - com ênfase nas condutas nutricionais; - abordagem de casos específicos, tais como: aquisição de peso e cirurgia em gestantes adolescentes.

Nutrição e Metabolismo em Cirurgia Bariátrica apresenta 2 Editores, 17 Coautores, 13 Capítulos e 180 páginas.

É livro, pois, destinado aos integrantes da equipe multidisciplinar, responsáveis por vencer o grande desafio de manter o estado nutricional do paciente sob subnutrição controlada, prevenindo a um só tempo tanto a desnutrição como a aquisição de peso.