QUÍMICA ORGÂNICA - ESTRUTURA E FUNÇÃO - 6ª ED - 2013

Autor(es): PETER VOLHARDT / NEIL E. SCHORE
Edição: 6ª
Volume: 1
Editora: ARTMED
ISBN: 9788565837033
Número de Páginas: 1416

Química orgânica tem tido êxito em seu objetivo: ajudar os estudantes na organização lógica das informações e no consequente entendimento da química orgânica contemporânea.

A abordagem dos autores, os professores e pesquisadores Peter Vollhardt e Neil Schore, enfatiza que a estrutura de uma molécula orgânica determina seu funcionamento em uma reação química. O entendimento dessa relação permite aprender a resolver problemas práticos da química orgânica. Nesta nova edição, foram reforçados os temas da compreensão da reatividade, dos mecanismos e da análise sintética na aplicação dos conceitos químicos a situações reais. Novas aplicações da química orgânica às ciências da vida, às práticas industriais, à química verde e ao controle ambiental foram incorporadas, além de novos problemas de sínteses e problemas “desafiadores”.


Capítulo 1. Estrutura e Ligação em Moléculas Orgânicas

Capítulo 2. Estrutura e Reatividade

Capítulo 3. Reações de Alcanos

Capítulo 4. Cicloalcanos

Capítulo 5. Estereoisômeros

Capítulo 6. Propriedades e Reações de Halogenoalcanos

Capítulo 7. Outras Reações de Halogenoalcanos

Capítulo 8. Grupo Funcional Hidroxila: Álcoois

Capítulo 9. Outras Reações dos Álcoois e a Química dos Éteres

Capítulo 10. O Uso da Espectroscopia de Ressonância Magnética Nuclear para Determinar a Estrutura

Capítulo 11. Alquenos; Espectroscopia de Infravermelho e Espectrometria de Massas

Interlúdio: Como resolver problemas de química orgânica

Capítulo 12. Reações de Alquenos

Capítulo 13. Alquinos

Capítulo 14. Sistemas Pi Deslocalizados

Interlúdio: Um resumo dos mecanismos de reações orgânicas

Capítulo 15. Benzeno e Aromaticidade

Capítulo 16. Ataque Eletrofílico nos Derivados do Benzeno

Capítulo 17. Aldeídos e Cetonas

Capítulo 18. Enóis, Enolatos e a Condensação de Aldol

Capítulo 19. Ácidos Carboxílicos

Capítulo 20. Derivados de Ácidos Carboxílicos

Capítulo 21. Aminas e seus Derivados

Capítulo 22. Química dos Substituintes do Benzeno

Capítulo 23. Enolatos de Ésteres e Condensação de Claisen

Capítulo 24. Carboidratos

Capítulo 25. Heterociclos

Capítulo 26. Aminoácidos, Peptídeos, Proteínas e Ácidos Nucleicos Questões MCAT®

Respostas das Questões MCAT®
Respostas dos Exercícios
Créditos das Fotografias
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